Nachhaltigkeit bei Van der Valk Groningen-Hoogkerk
Das Van der Valk Hotel Groningen hat sich als ein Hotel positioniert, das sich der Nachhaltigkeit und der Umwelt verschrieben hat. Wir haben mehrere Initiativen entwickelt, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren und eine nachhaltigere Zukunft zu gewährleisten. Van der Valk ist natürlich ein Familienunternehmen par excellence und wir glauben, dass es wichtig ist, dass wir unseren Planeten für zukünftige Generationen in gutem Zustand hinterlassen.
100 % klimaneutral
Seit 2019 sind wir die ersten in den nördlichen Provinzen, die das Hotel aufgrund der Nachhaltigkeit unseres Geschäftsbetriebs und der Kompensation der verbleibenden CO2-Emissionen als 100% klimaneutral bezeichnen können. Um die Belastung der Umwelt zu begrenzen, wurde beim Bau des Hotels in nachhaltige Techniken investiert, ebenso wie die konsequente Überwachung des Geschäftsbetriebs nach der Eröffnung im Jahr 2017. Wir haben Maßnahmen ergriffen, um den Geschäftsbetrieb nachhaltiger zu gestalten, wie z. B. Wasser -Einsparung von Duschköpfen, bewusste Mülltrennung, energieeffiziente Beleuchtung und Reduzierung von Transportbewegungen. Auf diese Weise stellt Van der Valk Hotel Groningen sicher, dass die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert werden.
Weniger Lebensmittelverschwendung mit Orbisk
Eine der Initiativen, die wir ergriffen haben, ist Orbisk, ein Nachhaltigkeitspartner, der sich auf die Reduzierung von Lebensmittelabfällen im Gastgewerbe konzentriert. Wir verwenden den Orbisk-Scanner, um Lebensmittelverschwendung zu messen und Einblicke in die Ursachen der Verschwendung zu erhalten. Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen schont nicht nur die Umwelt, sondern senkt auch die Kosten.
Offene Einstellung
Wir beteiligen uns auch an der Open Hiring-Initiative, bei der wir Mitarbeiter ohne Vorstellungsgespräche oder Hintergrundprüfungen einstellen. Diese Initiative bietet Menschen, die Schwierigkeiten haben, Arbeit zu finden, Chancen und trägt zu einer integrativen Gesellschaft bei. Zu gut zum Mitnehmen Wir haben uns auch Too Good To Go angeschlossen. Dies ist eine App, die Lebensmittelverschwendung reduziert, indem überschüssige Lebensmittel zu ermäßigten Preisen angeboten werden.
Green Option
Das Hotel hat auch die Green Option, bei der Gäste wählen können, dass ihr Zimmer während ihres Aufenthalts nicht gereinigt wird. Dies reduziert die Menge an Wäsche und Reinigungsmitteln, die benötigt werden, und verbessert die CO2-Bilanz des Hotels.
Nachhaltigkeit und Umwelt
All diese Initiativen zeigen, dass sich das Van der Valk Hotel Groningen der Nachhaltigkeit und der Umwelt verschrieben hat. Das Hotel ist ein inspirierendes Beispiel für andere in der Hotellerie und ein Beweis dafür, dass Unternehmen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung ihrer Auswirkungen auf die Umwelt spielen können.